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VIDEO SCELTI PER TE

Hell's Kitchen

Mayla Bucci

Mayla
Bucci

26 anni,
Sous-chef

Enjoy your life

Squadra
Rossa
Sfide
Servizio

Hell's Kitchen La quinta stagione martedì 6 novembre alle 21:15 su

Sky Uno

Mayla nasce a Ortona in provincia di Chieti. È cresciuta in un ristorante dove ha maturato la sua passione per la cucina. Lavora da tre anni in cucina come Sous-Chef.

Qual è stato il primo piatto che hai creato?  Gamberetti al profumo di limone con risotto zucchine e zafferano

Il tuo piatto forte?  L’orata in crosta di sale con purè di patate, limone e gamberetti con crema di ostriche.

Lo chef a cui ti ispiri?  Dominique Crenn perché trasforma la cucina in arte poetica. È uno chef molto sensibile che trasmette tantissimo attraverso i suoi piatti.

Qual è il tuo sogno più grande? Il mio sogno più grande è rendere mio padre fiero di me.

Cosa ti piacerebbe si dicesse di te come chef? Vorrei che la gente mi considerasse un’artista che trasforma i suoi piatti in arte pura.

Cosa significa per te Hell’s Kitchen? Per me Hell’s Kitchen è una chance, un’opportunità per crescere professionalmente e nella vita personale, per capire i miei limiti e per uscire dalla mia zona di benessere, conoscere persone, tradizioni e mentalità diverse dalle mie.

 

 
Hell's Kitchen Italia
Hell's Kitchen

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