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Hell's Kitchen

Lory Ignone

Lory
Ignone

30 anni,
Cuoca

Cogli la bellezza collaterale

Squadra
Rossa
Sfide
Servizio

Hell's Kitchen La quinta stagione martedì 6 novembre alle 21:15 su

Sky Uno

Lory nasce a Cisternino in provincia di Brindisi. Da piccola aiuta i suoi genitori nel ristorante di famiglia. Sente forte la necessità di raccontarsi e così decide di aprire il suo ristorante. La cucina è il mezzo attraverso cui ama essere e lo fa attraverso la sua testa, il suo cuore e le sue mani.

 

Qual è stato il primo piatto che hai creato?  La rivisitazione delle polpette, ovviamente una versione differente e più acerba rispetto a quella che cucino attualmente.

Il tuo piatto forte?  Non lo so! Credo non ce ne sia uno in particolare.

Lo chef a cui ti ispiri?  Massimo Bottura, lui ha la mia stima!

Qual è il tuo sogno più grande? Essere - Fare

Cosa ti piacerebbe si dicesse di te come chef? Vorrei essere riconosciuta per quello che sono.

Cosa significa per te Hell’s Kitchen?  Significa avere la possibilità di dimostrare che il coraggio, la forza, la pazienza, la coerenza e il bene per se stessi, l’umiltà, la tenacia, la sensibilità, che sono caratteristiche fondamentali in questo mestiere, in fondo sono un atto di amore anche per gli altri, non solo per noi stessi. 

 

 
Hell's Kitchen Italia
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