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Hell's Kitchen

Federica Gianelli

Federica
Gianelli

46 anni,
Food Blogger

Un uccellino che si posa su un ramo non ha paura che il ramo si spezzi ma ha fiducia nelle sue ali.

Fuori
Squadra
Rossa
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Hell's Kitchen La quinta stagione martedì 6 novembre alle 21:15 su

Sky Uno

Federica è originaria di Magenta ed è sposata dal 2011. Non lavora in una cucina professionale ma è una food blogger. La sua passione per la cucina nasce con la convivenza e poi con il matrimonio, scoprendo nel cibo un modo per coccolarsi e prendersi cura delle persone che ama.

 

Qual è stato il primo piatto che hai creato?  Uno sformato di melanzane light.

Il tuo piatto forte?  Vellutata di verdure e piatti di pesce leggeri.

Lo chef a cui ti ispiri?  Sadler per la sua idea di cucina leggera e gustosa.

Qual è il tuo sogno più grande? Poter vivere della mia passione, ossia la cucina.

Cosa ti piacerebbe si dicesse di te come chef? Che sono creativa e che riesco a proporre piatti gustosi e gourmand ma leggeri e sani.

Cosa significa per te Hell’s Kitchen? Una nuova esperienza che sicuramente mi ha portato e mi sta portando a superare le mie paure affrontandole a viso aperto. Significa avere un’incredibile possibilità di conoscere una cucina professionale e poter lavorare e imparare tantissimo. Significa crescere sia tra i fornelli sia come persona.  

 

 
Hell's Kitchen Italia
Hell's Kitchen

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