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Hell's Kitchen

Davide Guidara

Davide
Guidara

21 anni,
Cuoco

L’opera più mediocre ha molta più anima del nostro giudizio che la definisce tale

Squadra
Blu
Sfide
Servizio

Hell's Kitchen La quinta stagione martedì 6 novembre alle 21:15 su

Sky Uno

Davide nasce il 28 marzo 1994 a Cerreto Sannita (BN). La sua passione per la cucina nasce all’età di nove anni ed è proseguita dal bisogno di creare, sperimentare, studiare e di spingersi sempre oltre. Attualmente svolge il ruolo di commis, vive a San Salvatore Telesino (BN) ed è fidanzato da circa un anno.

La presentazione di Davide

Qual è stato il primo piatto che hai creato? Cappelleti grana padano dall’inizio alla fine.

Il tuo piatto forte? L’orto, un piatto vegetariano.

Qual è l’ingrediente che ti rappresenta di più e perché? Il sale, perché non voglio una vita insipida.

Lo chef a cui ti ispiri? Daniel Humm e Michel Bras, grandi cuori, grandi tecniche ed enorme cultura.

Qual è il tuo sogno più grande? Affermarmi nel mondo della cucina.

Cosa ti piacerebbe si dicesse di te come chef? Che sono artista, tecnico, stakanovista e sempre pronto a studiare e imparare.

Sogno nel cassetto? Arrivare ai livelli dei miei chef preferiti.

Cosa significa per te Hell’s Kitchen? Una sfida e un gioco.

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