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Hell's Kitchen

Tommaso Gaggioli

Tommaso
Gaggioli

36 anni,
Aiuto cuoco

Non dire gatto finché non è nel sacco!

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Blu
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Servizio

Hell's Kitchen La quinta stagione venerdì alle 21:15 su

Sky Uno

Tommaso Gaggioli nasce il 29 ottobre 1977 a Pisa e vive a Massa Marittima dov’è aiuto cuoco. La sua passione per la cucina nasce sin da bambino, essendo cresciuto in una famiglia (da parte paterna) di buongustai ed esercitandosi quindi  in occasione di eventi familiari, rimpatriate con amici e varie ricorrenze, ma anche nel quotidiano preparando semplici piatti a seconda di quello che c’era nel frigorifero di casa. Tommaso è sposato dal 2005.

Presentazione di Tommaso Gaggioli

Qual è stato il primo piatto che hai creato? Vermicelli alla amatriciana.

Il tuo piatto forte? Tortelli di gamberi.

Qual è l’ingrediente che ti rappresenta di più? Le erbe aromatiche.

Lo chef a cui ti ispiri? Davide Oldani, perché è un giovane chef creativo, che non ha paura di sperimentare nuovi contrasti e abbinamenti di sapori, alta cucina accessibile a tutti e non a pochi eletti.

Qual è il tuo sogno più grande? Aprire un piccolo ristorante.

Cosa ti piacerebbe si dicesse di te come chef? Che sono creativo, economico e accogliente.

Sogno nel cassetto? Vincere Hell’s Kitchen.

Cosa significa per te Hell’s Kitchen? Una prova per testare le mie capacità, in proiezione di un futuro appagante nel settore della ristorazione; mettermi alla prova in un ambiente nuovo, diverso e totalmente lontano dal mio quotidiano: un‘avventura entusiasmante da provare in prima persona.

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©2017 ITV - Hell's Kitchen is a registered trademark distribuited by Itv global studios entertainment. Hell's Kitchen is produced by Dry Media Don’t Repeat Yourself S.r.l.. All rights reserved.

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