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Hell's Kitchen

Giulio

Giulio

36 anni,
Chef consulente

Non essere puttana ma pensa da escort

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Hell's Kitchen Dal 4 ottobre tutti i martedì alle 21.15 su

Sky Uno

Giulio è nato a Palermo. La passione per la cucina nasce da bambino, durante le estati in campagna dove avvenivano grandi riunioni di famiglia ed era un continuo cucinare e divertirsi. Attualmente è chef in un ristorante di Palermo, è fidanzato e convive da quattro anni.

La presentazione di Giulio

Qual è stato il primo piatto che hai creato? Un risotto ai carciofi cucinato all'età di otto anni per la mia famiglia.

Il tuo piatto forte? Spaghetti con la bottarga di tonno.

Qual è l’ingrediente che non può mancare nella tua cucina? Non ho un ingrediente preferito, ma se fossi costretto a sceglierne uno direi l'acciuga.

Lo chef a cui ti ispiri? Non ho uno chef in particolare. Di tanti mi piace qualcosa e cerco sempre di farla mia. Diciamo che sono politeista nell'ispirazione.

Qual è il tuo sogno più grande? Essere felice e vedere felice chi mi circonda.

Cosa ti piacerebbe si dicesse di te come chef? Che riesco a stupire e a incantare grazie a una buona tecnica e a un buon gusto.

Sogno nel cassetto? Creare un piccolo albergo con una pasticceria dolce e salata al suo interno e un piccolo ristorante adiacente.

Cosa significa per te Hell’s Kitchen? Hell’s Kitchen suscita in me sentimenti contrastanti: un nodo in gola, tante speranze e tanti sogni.

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