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Hell's Kitchen

Lo Chef Fredrik Berselius nella cucina di Hell’s Kitchen

07 DICEMBRE 2018

Lo Chef Fredrik Berselius nella cucina di Hell’s Kitchen

È un nuovo giorno nella cucina di Hell’s Kitchen e i cuochi delle due brigate sono pronti ad affrontare una nuova sfida. I ragazzi della Brigata Blu e della Brigata Rossa si recano nella cucina dove trovano il diabolico Chef Carlo Cracco, pronto ad attenderli insieme a un ospite speciale, lo Chef Fredrik Berselius.

Svedese di nascita, Fredrik Berselius vive ormai a New York da anni. Qui gestisce il ristorante stellato "Aska”, la cui cucina ha lo scopo di unire le sue origini nordiche ai sobborghi de La Grande Mela. L’amore per la natura e per lo stile urbano si percepiscono perfettamente all’interno di ogni suo piatto.

Partendo dagli ingredienti portati dallo Chef Berselius, le due brigate devono preparare due piatti per squadra. Nella Brigata Rossa, Mayla ed Elena si occupano della realizzazione di una portata, mentre Ginevra, a causa di alcune incomprensioni con Elena, decide di lavorare in autonomia. Aria totalmente diversa invece si respira nella Brigata Blu, dove i cuochi riescono ad autogestirsi meglio: Diego lavora con Michela mentre Rudy decide di far squadra con Lorenzo.

Lo Chef newyorkese si rivela fin da subito molto esigente e severo nei giudizi, stroncando completamente il piatto preparato da Ginevra. Il piatto più apprezzato dallo Chef è quello della coppia formata da Rodolfo e Nicola. La Brigata Blu vince la prova con 13 stelle contro le 9 ottenute dalla Brigata Rossa.

Ginevra, Elena e Mayla dovranno sfidarsi singolarmente per evitare il duello finale mentre la Brigata Blu può tornare nel loft.

 

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