1. MasterChef
  2. EPCC
  3. 4 Ristoranti
  4. Matrimonio a Prima Vista
  5. Celebrity MasterChef
  6. X Factor
  7. Video

VIDEO SCELTI PER TE

Hell's Kitchen

Un saluto a Diego, eliminato di Hell's Kitchen

18 DICEMBRE 2018

Un saluto a Diego, eliminato di Hell's Kitchen

Aveva cercato di creare un sfida ad armi pari durante la prova individuale della settima puntata, ma il destino non è stato clemente con lui. Se ne va tranquillo – Diego - con la consapevolezza di aver dato sempre il massimo. 

Dopo la vittoria della Brigata Rossa nella prima prova, Chef Carlo Cracco mostra alla Brigata perdente i tre ingredienti che saranno i protagonisti della prova individuale: rognone, coda, trippa, guanciale e lingua. Tagli di carne che normalmente vengono utilizzati per la preparazione di pietanze di origine contadina, ma se trattate da buone mani possono diventare anche gli ingredienti di sfiziosi piatti gourmet.

Diego, leader della Brigata, ha la possibilità di scegliere quale taglio consegnare ai suoi compagni. Tenendo conto delle preferenze e delle abilità culinarie dei suoi attuali avversari, decide di dare il rognone a Rodolfo, la coda a Michela e di tenere per sé la lingua.

Inizialmente sia Michela che Rodolfo subiscono le pressioni di Chef Carlo Cracco circa la realizzazione dei loro piatti. Michela parte dall’abbinamento coda/cioccolato, mentre Rodolfo si cimenta nel rognone scaloppato. 

Diego vuole stupire Chef Carlo Cracco e cerca di farlo con la rivisitazione della lingua in salsa verde. Tuttavia i suoi tentativi sono vani: Diego è il primo a finire sul cerchio di fuoco. Il piatto non convince Chef Carlo Cracco che elogia la sua tecnica, ma non la preparazione finale.

Nonostante alcune imperfezioni, il Cuore matto di Michela riesce a conquistare il palato di Chef Carlo Cracco. È lei la prima cuoca della Brigata Blu a conquistare la tanto ambita giacca nera. 

Arriva il turno di Rodolfo. Il cuoco milanese presenta a Chef Carlo Cracco la sua creazione Fino alla fine. La pietanza ha un significato intrinseco molto importante per l'aspirante Executive Chef, in quanto simboleggia il frutto della sua esperienza a Hell’s Kitchen. Le ricetta e le parole utilizzate dal cuoco milanese colpiscono Chef Carlo Cracco, che decide di consegnargli l’ultima giacca nera.

Diego è l'ultimo semifinalista a dover rinunciare al sogno di diventare Executive Chef. Tuttavia la sua lingua “a modo mio”  è riuscita nel suo intento: comunicare pienamente la personalità e la tecnica del cuoco a Chef Carlo Cracco.

È tempo di saluti. Chef Carlo Cracco si congratula per il percorso fatto all’interno di Hell’s Kitchen e lo invita a togliersi la giacca nera. Nell’intervista che potete guardare nel box in alto, Diego si racconta nel momento post-eliminazione. Condivide pienamente quanto detto da Chef Craccotu hai bisogno di sapere quanto vali per andare avanti per la tua strada”.

Da questa esperienza Diego porta con sé gli insegnamenti ricevuti da tutti gli Chef e dagli ospiti che di volta in volta sono intervenuti in questa edizione di Hell’s Kitchen. Torna a casa con una mentalità più aperta e con la capacità di considerare gli ingredienti sotto un’ottica diversa. In bocca al lupo per tutto!

 

 

 
Hell's Kitchen Italia
Hell's Kitchen

©2017 ITV - Hell's Kitchen is a registered trademark distribuited by Itv global studios entertainment. Hell's Kitchen is produced by Dry Media Don’t Repeat Yourself S.r.l.. All rights reserved.

Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono
utilizzati su licenza. Copyright ©2017 Sky Italia - P.IVA 04619241005 - Segnalazione abusi

Hai dimenticato i tuoi dati di accesso? Clicca qui

Non sei registrato? Registrati ora

Recupera il tuo Sky iD
Recupera il tuo Sky iD
Recupera password
Ti informiamo che a breve riceverai una e-mail che ti permetterà di modificare la tua password
Aggiorna indirizzo email
Calcola codice fiscale
Aggiorna indirizzo email
E' stata inviata una email di conferma al nuovo indirizzo che hai specificato, la procedura di aggiornamento sarà completa non appena selezionerai il link di conferma.
Aggiorna indirizzo email
Si è verificato un errore durante la procedura di aggiornamento. Riprovare più tardi
Caricamento in corso...