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Hell's Kitchen

Che fatica questa tempura!

20 NOVEMBRE 2018

Che fatica questa tempura!

Finita la prova individuale le due brigate hanno il compito di eleggere il leader del servizio. Michela si rifiuta di guidare la squadra rossa quindi al suo posto viene scelta Elena. Per la squadra blu invece viene eletto Diego.

Nella terza puntata di Hell’s Kitchen il tavolo speciale accoglierà due famose Food Blogger, ossia Gigi Passera e Paola Galloni. Altra novità della puntata è la possibilità data ai commensali di dare un voto al menù attraverso un’app. I risultati saranno visualizzati in diretta dalle due brigate che potranno così rendersi conto del gradimento del loro lavoro.

Dopo pochi minuti Mayla si taglia con un coltello e lo Chef Carlo Cracco la costringe a fermarsi, contro la sua volontà. La squadra rossa deve lavorare con una persona in meno.

Nella prima fase del servizio, durante la preparazione degli antipasti, la squadra blu appare in vantaggio, Elena invece è molto in tensione, non si sente bene e si assenta per un momento. Sybil va a richiamare Mayla negli alloggi che si sente pronta per ricominciare.

Nella squadra blu iniziano i problemi. L’affidabile maître Luchino riporta indietro il fritto di pesce dal tavolo speciale. Le due food blogger lo trovano asciutto, molle e senza sale. Nessun ragazzo della brigata blu vuole prendersi la responsabilità del piatto (para sia di Luca). Lo Chef Carlo Cracco ordina a Luca di rifarlo ma per la seconda volta risulta non fatto bene. Spetta a Diego rifare per la terza volta la frittura che finalmente sembra piacere alle food blogger.

Manuel viene ripreso più volte dallo Chef Carlo Cracco, in particolare a causa di un errore con la cottura del filetto. Il cuoco infatti ha tolto la carne dal forno senza controllare se la cottura fosse giusta ma semplicemente eseguendo l’ordine che gli era stato impartito. La brigata rossa termina per prima il servizio e il suo andamento di gradimento è di 3.2 stelle contro i 2.5 dei blu. Le ragazze si aggiudicano il servizio, nonostante fossero in inferiorità numerica; gli uomini sono così costretti ad andare negli alloggi per decidere quali due persone nominare come peggiori.

 
Hell's Kitchen Italia
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