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Hell's Kitchen

Le anticipazioni della sesta puntata

11 MARZO 2017

Le anticipazioni della sesta puntata

Con la sesta puntata, che andrà in onda domani (martedì 8 novembre) alle ore 21.15 su Sky Uno HD, incominciamo a entrare nelle fasi calde di questa terza edizione di Hell’s Kitchen. Sì, perché al termine della puntata scopriremo quali saranno i cinque cuochi che si aggiudicheranno la giacca nera. Per individuare chi ha le carte in regola per guadagnarsi l’ambita casacca, chef Cracco punterà a far uscire l’identità culinaria dei sette cuochi ancora in gara. E per farlo, li porterà ai felici anni della loro infanzia, cioè a giocare (anche) con il cibo e perché solo se si torna bambini si può arrivare alle radici della propria identità. La ricerca personale culminerà nel servizio serale, quando i nostri cuochi dovranno aggiungere al menù un piatto da ideare e realizzare da zero. Per aiutarli in questa impresa, chef Cracco ha chiamato un amico e collega che sul concetto di identità ha costruito la sua vita professionale e personale: Massimo Bottura. Lo chef modenese - primo italiano a raggiungere la vetta dei World’s 50 Best Restaurants – porterà nelle due cucine di Hell’s Kitchen una serie di ingredienti tipicamente autunnali. Bottura spingerà i cuochi ad alzare l'asticella, guidandoli nella creazione di un piatto che contenga la loro identità ma che sposi (come per il suo Refettorio Ambrosiano) anche la filosofia dello spreco zero e del riutilizzo del cibo. Durante il servizio Bottura consiglierà, stimolerà e incoraggerà i cuochi e, allo stesso tempo, si confronterà con Cracco fornendogli le sue impressioni sull'operato in cucina. Al termine di questo entusiasmante servizio scopriremo quali saranno i cinque cuochi che indosseranno la giacca nera di Hell's Kitchen e chi invece dovrà abbandonare l’avventura sul più bello. Qui sotto potete vedere un assaggio di ciò che vi aspetta domani sera alle 21.15 su Sky Uno HD. Non mancate!

 
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