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Hell's Kitchen

Colloqui privati con lo chef Cracco

30 GIUGNO 2017

Colloqui privati con lo chef Cracco

Al termine della prova in esterna, durante la quale i cuochi hanno cucinato utilizzando solo acqua, fuoco e gli ingredienti trovati nella caccia al tesoro nella campagna pavese, c’è stata una parità. Pertanto, per determinare l'immune del servizio, Cracco ha convocato nel suo ufficio i cuochi per chiedere chi, secondo loro, fosse l’anello più debole della propria brigata. Nella privacy dell’ufficio dello chef, tutti i cuochi hanno avuto l’opportunità di aprirsi e dire quello che davvero pensano dei loro colleghi. Qualcuno, addirittura, ha trovato l’occasione per parlare anche di se stesso e della propria difficile storia personale. Guardate com’è andato questo particolare giro di consultazioni dello chef…

 
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