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Hell's Kitchen

Intervista esclusiva a Chef Kumalé

10 NOVEMBRE 2017

Intervista esclusiva a Chef Kumalé

Dopo averci raccontato la storia degli spiedini e averci fatto sentire i profumi e i sapori dei cibi tipici dei quattro angoli del pianeta, ci siamo fermati ancora un po’ con Chef Kumalé per conoscerlo un po’ meglio. Insieme abbiamo parlato del suo lavoro, di come è nato il suo nome d’arte e prima di congedarlo ci siamo fatti consigliare i suoi piatti preferiti per ciascuno dei cinque continenti. Ecco cosa ci ha raccontato in questa intervista esclusiva.

 
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