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Hell's Kitchen

Quando la cucina diventa arte

22 MARZO 2017

Quando la cucina diventa arte

Chef Cracco si prepara all'assaggio delle portate

Nell’inferno di Hell’s Kitchen sono rimasti solo 7 concorrenti a sfidarsi per ottenere il titolo di Executive Chef in uno dei prestigiosi ristoranti del Forte Village in Sardegna. Le due squadre sono ormai ridotte all’osso e costrette a suddividere pressione e lavoro tra pochi elementi. I cuochi saranno costretti a mettere da parte le loro ambizioni personali per far funzionare il lavoro di brigata, ed è per questo che Chef Cracco decide di farli cucinare “a staffetta” durante la prima prova! La squadra più coesa vincerà la gara (e un premio piuttosto insolito), mentre quella perdente sarà duramente penalizzata da una diabolica punizione.

Durante il servizio serale entrambe le cucine, però, faticano a far tesoro di quanto appreso durante la prova, e l’anello più debole della brigata peggiore sarà costretto a lasciare il ristorante.

La competizione è agli sgoccioli. Nel secondo episodio i concorrenti superstiti avranno l’onore di essere trattati come veri Executive Chef: sarà infatti chiesto loro di realizzare ex novo un piatto prestando particolare attenzione alla presentazione. La prova si svolgerà nel tempio milanese dell’arte moderna: l’Hangar Bicocca, il posto migliore per stuzzicare la creatività dei cuochi! A giudicare gusto  ed estetica dei piatti, Chef Cracco sarà affiancato da uno dei più importanti fotografi eno-gastronomici del mondo: Bob Noto.

I due giudici sceglieranno insieme la creazione migliore e la squadra vincitrice avrà la possibilità  di essere intervistata da Vanity Fair! Ospite d’eccezione della puntata, infatti, sarà anche Luca Dini, direttore del magazine.

Le sorprese non finiscono qui! Per i concorrenti che passeranno indenni quello che sicuramente può essere considerato il servizio più difficile ad Hell’s Kitchen, Chef Cracco ha in serbo una sorpresa davvero speciale!

Appuntamento a questa sera, ore 21.10 su Sky Uno HD!

 
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